16 馬武督咖啡

短摘要：

如何從地方特色產業搖身一變科技領域的黑馬,大學生扮演的角色為何,跟

著我們一步步解鎖馬武督咖啡吧!

長摘要：

此次馬武督地方創生計畫從具當地特色的咖啡著手,期望能藉由良好的行銷策

略帶動地方觀光,進而延伸至整體社區發展。另外在咖啡種植技術層面,舉辦

論壇達成產業與學術單位的互動交流,導入科技管理的思維進行環境監測,能

幫助咖啡農更深入理解種植的適當時機與方式,最後也與科技大學合作透過培

力工作坊將環境感測的應用具體實踐,提供未來解決農業問題的其一方案。整

體而言,由產、官、學共同協作期望能將馬武督的咖啡推展地更廣更遠,在達

成經濟成長的同時也不忘遵循與大自然和諧共處,盼能促進城鄉之間正面連

結,創建具永續價值的共榮願景。