短摘要:
魚菜共生是結合簡易動物、植物與微生物的共存環境,達到永續發展與自給自足。產業探索則是了解產業現況與困境。
長摘要:
本學期我們採用魚菜共生作為對永續發展認識的切入點,藉由帶著學生一同參與實作,除了能認識裝置的意涵與增加實作樂趣,也能藉由學生討論來訓練溝通、分工與反覆驗證、除錯的能力,學生也能從0到1的過程中建立成就感與體會農業上會遇到的困難。同時,本學期我們也到新竹的「竹蜻蜓綠市集」,我們訪問了三個攤販的小農去了解他們在參與綠市集當中的心路歷程與遇到的困境以及我們能付諸行動的方式,學生們能以此來直接接觸到第一線的產業相關人士而認識到最真實的樣貌,這項活動也呼應了本學期的「產業創新」的主題。
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